Lý tưởng của người Bồ-tát (Chương IV – Bài 28): Ăn chay và Phật Giáo
Nguyên tắc chủ yếu nhất trong lãnh vực đạo đức Phật Giáo liên quan đến vấn đề ẩm thực, chủ yếu hơn cả nguyên tắc phi-bạo-lực, bởi vì đó là thái độ tôn kính sự sống. Điều đó có nghĩa là ngoài các thứ khác như tu tập, thiền định, tụng niệm…, người Phật Giáo còn phải ăn chay…